Mavum Corvina Cabernet Sauvignon
Midden in het bekende Soavegebied van het Noord Italiaanse Veneto heeft Familie Biscardo naam gemaakt met een ecologisch verantwoorde wijnmakerij.
Veneto is de grootste regio voor DOC wijnen qua volume in Italië.
Deze streek strekt zich uit van het Gardameer tot voorbij Venetië en van de Alpen tot aan de Po.
Verona ligt in het centrum van Veneto en is de officieuze wijnhoofdstad van heel Italië.
Deze blend is het resultaat van de vermenging van twee typische druivensoorten uit de zona classica in het Valpolicella gebied: Corvina en Cabernet Sauvignon.
Corvina is de basis voor de productie van de welbekende Valpolicella Classico Ripasso en Amarone.
De wijn is warm en zacht in de mond, rijk aan fijne geurtonen in de neus en combineert goed met wild, rood vlees en gerijpte kazen. Dankzij de bijzondere balans van de wijn is deze ook uitstekend geschikt om zomaar te drinken ter ontspanning.
Productkenmerken:
Land: Italië
Streek: Veneto
Druivensoort: Cabernet Sauvignon / Corvina
Alcoholpercentage: 13,5%
Inhoud: 0,75 liter
Lekker bij: Wild, rood vlees en gerijpte kazen