Gigi Rosso Barolo Trecomuni DOCG
Een echte klassieke Barolo afkomstig van de zuidelijk gelegen hellingen in Serralunga.
Deze Barolo is gemaakt van hand geselecteerde druiven en heeft 3 jaar op barrique gerijpt. Daarna rijpt hij door op de fles. 4 jaar na de oogst wordt deze Barolo op de markt gebracht.
De wijn heeft een graniet rode kleur. Smaken van erg geconcentreerd fruit afgemaakt met gedroogde kruiden en noten op de achtergrond. Lange en intens kruidige afdronk.
Heerlijk bij pasta met truffel, gestoofd rundvlees, gerechten met paddenstoelen of een kaasplank met gerijpte kazen.
Kenmerken
Land: Italië
Streek: Piemonte
Druivensoort: Nebbiolo
Alcoholpercentage: 14%
Jaargang: 2015
Inhoud: 0,75 liter
Lekker bij: Gestoofd rundvlees, paddenstoelen, pasta’s en gerijpte kazen.