Altos R Rioja Blanco
De wijnen van Altos Rioja worden gemaakt in een gebied met een microklimaat dat gunstig is voor de teelt van de wijnstok, kenmerkend door droge hete zomers en koude nachten, met een temperatuurverschil tussen dag en nacht in de rijpingsfase die wel kan oplopen tot 20°C. Hierdoor kunnen de druiven optimaal rijpen.
Deze witte rioja bestaat uit Viura en Malvasia druiven. De Viura fermenteert in RVS tanks, terwijl de Malvasia druiven in eiken vaten vergisten. 30% van de uiteindelijke blend wordt gerijpt in Frans en Amerikaanse eikenvaten gedurende 4 maanden. Hierdoor krijgt de wijn meer body. De wijn is strogeel van kleur met intense aroma’s van peer, perzik en bloemen. De smaak is vol met een aangename frisheid en een lange afdronk.
Productkenmerken:
Land: Spanje
Streek: Rioja
Druivensoort: Viura en Malvasia
Inhoud: 0,75 liter
Alcoholpercentage: 14%
Lekker bij: Gegrilde vis, groente gerechten, frisse salades of als aperitief